Ribbensteg fra vores økologiske sortbrogede danske landracegrise
Mangalitza grise er fede og ligeså er stegene og du skal forvente et tykt spæklag
"Edderkop" (eller Spider Steak) på en gris er en meget fin
Sådanne kan du stege dine koteletter
Tøes op i køleskab over 12-24 timer inden tilberedningen
Rillette, Økologisk mangalitza Størrelse:200 g - kølvarer Ribbensteg fra vores økologiske sortbrogedeRillette lavet p Mangalitza Spiseklar, varmebehandlet pakket i glas. Rilletten smager fantastisk p et godt stykke brd med lidt surt til. 200 gr. Ingredienser: kologisk*: Svinekd*, Fedt, krydderier*, salt Nringsindhold pr. 100g: Energi: 1265 kj 302 kcal, Fedt 27,71 g: heraf 10,73 g mttede fedtsyrer, Kulhydrat 0 g, heraf sukkerarter 0 g, Protein 14,12 g, Salt 2,25 g.